日本人が知らない「賞味期限のウソ」 パル通信(34)

日本の食品の賞味期限は、総じて他の先進国と比べて短い傾向にあります。なぜでしょうか。
井出留美 2022.02.10
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  • 加工食品の多くは賞味期限が短く設定されている

  • 短い賞味期限が引き起こす食品ロス

  • 「短すぎる賞味期限」に対する国内外のさまざまな取り組み

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