節電しながら食品の賞味期限を延ばすには パル通信(54)

今年の夏は節電が呼びかけられています。節電しながら食品を長持ちさせるには、食品をどう選んで買い、保存するのがいいのでしょうか。
井出留美 2022.07.03
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政府の節電要請がスタートしました。期間は2022年7月1日から9月末までです。特に午後5~8時の節電を求めています(毎日新聞、2022/6/30)。節電しつつ、食品の賞味期限を延ばすにはどうしたらよいのでしょうか。

  • なぜ政府は節電を要請しているのか?

  • 家庭では何にどれくらい電力を使っているのか

  • 節電しながら食品の保存性を高める方法

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