節電しながら食品の賞味期限を延ばすには パル通信(54)

今年の夏は節電が呼びかけられています。節電しながら食品を長持ちさせるには、食品をどう選んで買い、保存するのがいいのでしょうか。
井出留美 2022.07.03
サポートメンバー限定

政府の節電要請がスタートしました。期間は2022年7月1日から9月末までです。特に午後5~8時の節電を求めています(毎日新聞、2022/6/30)。節電しつつ、食品の賞味期限を延ばすにはどうしたらよいのでしょうか。

  • なぜ政府は節電を要請しているのか?

  • 家庭では何にどれくらい電力を使っているのか

  • 節電しながら食品の保存性を高める方法

この記事はサポートメンバー限定です

続きは、7197文字あります。

下記からメールアドレスを入力し、サポートメンバー登録することで読むことができます

登録する

すでに登録された方はこちら

読者の方にはこんな内容を直接お届けしてます。

・食品ロスの正しい知識がつく
・サステナビリティ情報も配信中
・過去の記事も読み放題
・毎週届き、いつでも配信停止可能
・読みやすいデザイン

提携媒体・コラボ実績

読者限定
12月に最も読まれた記事 ホールフーズマーケットが16日発表した業界初...
誰でも
声帯炎になって2週間 声が出なかった 何が最も効果があったか 即効性は...
サポートメンバー限定
韓国はどのようにして生ごみリサイクル率98%を達成したのか
サポートメンバー限定
ホールフーズマーケットが16日発表した業界初の新技術導入による食品ロス...
サポートメンバー限定
食品ロスを減らすメリット、個人・地域・国家レベルの解決策とは 世界資源...
サポートメンバー限定
米レストランはどうやって年間124万円の食品ロスを減らしたのか/国連環...
読者限定
11月に最も読まれた記事 COP30/アラブ料理
サポートメンバー限定
アブダビとドバイへ アラブ料理の「うまいもの」