コロナと食料価格上昇 日本で食料支援が民間任せにされる理由とは パル通信（93）
2023年2月16日付の産経新聞に、『コロナと物価高で生活困窮者が急増 食料支援の「フードバンク」破綻危機』という記事が掲載されました。先進諸国では、食料支援において、国の役割は日本よりも大きいように見えますが、それはなぜでしょうか。
井出留美
2023.02.21
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2023年2月16日付の産経新聞に、『コロナと物価高で生活困窮者が急増 食料支援の「フードバンク」破綻危機』という記事が掲載されました。コロナ禍で、雇用状況が悪化し、さらにロシアによるウクライナ侵攻で食料品価格や光熱費が高騰し、フードバンクの需要が拡大しているため、とあります。
フードバンクとは、まだ食べられる食品を引き取り、食料が必要な方へとつなぐ活動を指します。また、そのような活動をおこなう組織そのものを指す場合もあります。1967年に米国で始まり、55年の歴史があります。
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