【内部資料入手】「食品廃棄に3万円の補助」コンビニ最大手のモラル欠く経営 パル通信(85）
コンビニ最大手本部から加盟店へ送られた内部資料を入手しました。表向きには「食品ロス対策」を謳っている巨大企業の「廃棄奨励」とも言える経営姿勢が明らかになりました。
井出留美
2023.01.10
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2023年、初めての「パル通信」です。年末年始は、いかがお過ごしでしたか。私は大晦日から元旦にかけて、施設にいる母を、近くのホテルに連れていって一緒に泊まりました。元旦の昼には弟家族と一緒に食事して、上野公園へ行き、ひなたぼっこをしていました。
年明けに、コンビニに、ごみが持ち込まれる問題が記事になっていましたので、Yahoo!ニュース個人のオーサーコメントを書き、記事を書きました。今回は、コンビニの食料廃棄問題についてです。
コンビニ最大手本部から加盟店へ送られた内部資料を入手しました。表向きには「食品ロス対策」を謳っている巨大企業の「廃棄奨励」とも言える経営姿勢が明らかになりました。
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