世帯平均で年間23万円以上の食品ロスを出すオレゴン州が始めた「悪いリンゴ」キャンペーンとは

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ニュースレター「パル通信」207号では、一世帯あたり年間23万円以上の食品ロスを出しているという米オレゴン州のオフィスを訪問した件と、オレゴン州が立ち上げた「悪いリンゴ」キャンペーンについてご紹介します。

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