壱岐・久留米・京都のうまいもの

ニュースレター「パル通信」ご登録いただき、ありがとうございます。4月3日から10日に長崎県壱岐市や博多、久留米、佐賀、4月17日から20日まで京都へ行ってきました。

ニュースレター「パル通信」では、4月の長崎・福岡・京都で出会ったおいしいお店をご紹介します。食に対して敬意を持ち、丁寧に調理して提供してくれるお店で食事をすることは、食品ロスを出さないお店であることが多いです。消費者としても、このような店を選んで食事することは、食品ロスを減らす一助となります。長崎や福岡、京都へ行かれる機会があったら、ぜひ訪ねてみてください。

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京都市にある、京町スタンド若旦那（1）。株式会社ギャラントという会社（2）が運営しています。

お店は四条烏丸（しじょうからすま）駅から徒歩1分！交通アクセスがよく、しかもお得。

2017年ごろから取材にご協力いただいている方に紹介していただいて、今回ご一緒してきました。待ち合わせは、なんと「ルイ・ヴィトンの前」。そこで待ち合わせしてから徒歩1分程度でお店に到着しました。

立ち飲み用のカウンターがあって、10名以上が並べるようになっています。

一方、座席もあり、こちらは座る場合330円/人 を支払います。立ち飲みなら席料330円は払わなくてOK。

金曜日だったこともあり、17:30〜18:00ごろから会社帰りのようなスーツ姿の人が増えてきました。

18時までがハッピーアワーで、ハイボールがなんと150円！

料理も、一品ごとがとてもお得で、私が気に入ったのは「菜の花のナムル」でした。330円だったかな？家でも菜の花はゆでて食べますが、からしあえがほとんど。ナムルにするとこんなにおいしいんだ！と思いました。

一番人気がだし巻き玉子。これも380円ですが、3人で分けても十分食べられる、しっかり大ぶりの卵焼きです。

そして、国産牛たたきは数量限定で550円。

しらたきと明太子を炊いたものや、きんぴらなど、おばんざいも豊富ですし、刺身もあります。ご紹介いただいた方に感謝です。

そして、次に紹介するのが、福岡県久留米市のお店です。ここは私が中学1年から高校1年までの4年間住んでいたところです。その後、成人してからも何度かいくたびに中学時代の友人に会っています。今回は、おなじみの店も再訪し、と同時に、新たなお店を開拓しました。