世界初！世代別の食品ロスと温室効果ガス排出量を解明し国際誌に掲載

ニュースレター「パル通信」215号では、日本の世代別家庭系食品ロスの構造を解明し、国際誌に掲載された論文について解説します。

井出留美 2024.11.22

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ニュースレター「パル通信」215号では、日本の世代別家庭系食品ロスの構造を世界で初めて解明し、国際誌に掲載された論文について解説します。

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