【内部資料入手】最大手コンビニ、今年の恵方巻の廃棄率は?パル通信(95)
関係者より、最大手コンビニエンスストアの今年の恵方巻の廃棄率のデータを入手しました。「予約販売」を謳っていましたが、実際の廃棄率はどうだったのでしょうか。
井出留美
2023.02.26
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