米ビジネス誌発表、食品ロスの世界ランキング、日本は何位？パル通信（163）

こんにちは。パル通信にご登録いただき、いつも食品ロス削減や食のサステイナビリテイに関する活動をサポートしていただき、ありがとうございます。サポートメンバーの方は、2024年2月25日（日）午前9:30-10:30、第8回オンライン交流会がありますので、ご都合つく方は予定しておいてください。

ニュースレター「パル通信」163号では、米国ビジネス誌が2024年に発表した食品ロスの世界ランキングについて解説します。

• 発表した米国ビジネス誌とは

• 食品ロスの多い国トップ10は？

• 日本政府発表の値との齟齬

• 一人あたりの年間食品ロス量は？

• 本当に日本より米国の方が少ない？

• 日本政府発表の海外比較とは

• 考察

• 今日の書籍

• 今日の映画

• 編集後記