フードバンク発祥の米国、寄付可能食品の13%しか届かない では日本は?

ニュースレター「パル通信」322号では、米国の小売業者の売れ残り食品のうち、寄付できる食品のたった13%がフードバンクに寄付される現状と、日本はどのくらいの余剰食品が寄付されているかについて紹介します。
井出留美 2026.07.10
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ニュースレター「パル通信」322号では、米国の小売業者の売れ残り食品のうち、寄付できる食品のたった13%がフードバンクに寄付される現状と、日本はどのくらいの食品が寄付されているかについて、解説します。

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