川口のうまいもの　パル通信（142）

今回は、埼玉県川口市のとっておきの店をご紹介します。

井出留美 2023.10.16

こんにちは。パル通信にご登録いただき、いつも活動をサポートいただき、ありがとうございます。また、10月15日午前9:30には、第6回サポートメンバー限定オンライン交流会にご参加いただき、ありがとうございました！（編集後記にお礼とご報告）

今号では、埼玉県川口市の、とっておきの店をご紹介します。食に関わるお店で、とりたてて「食品ロス削減」をうたっているわけではないですが、どのお店も、食べ物に対して敬意を抱いていて、丁寧に食事や商品を提供している店です。

この記事は無料で続きを読めます

続きは、5747文字あります。

すでに登録された方はこちら

提携媒体
コラボ実績

提携媒体・コラボ実績

事例や資料DLはこちら

米レストランはどうやって年間124万円の食品ロスを減らしたのか/国連環...

ニュースレター「パル通信」283号では、国連環境計画（UNEP）親善大使で世界的に著名なシェフ、マッシモ・ボットゥーラ氏...

11月に最も読まれた記事　COP30/アラブ料理

ニュースレター「パル通信」282号では、2025年11月に配信した記事の中で最も読まれたものを含め、すべての記事のエッセ...

アブダビとドバイへ　アラブ料理の「うまいもの」

ニュースレター「パル通信」281号では、出張で渡航しているアブダビとドバイで食べたアラブ料理の「うまいもの」について紹介...

なぜ日本は世界初「食品ロスを半減」達成できた国となったのか

ニュースレター「パル通信」280号では、なぜ日本が世界初の「食品ロスを2030年までに半減」できた国となったのかについて...

明日から開催：COP30で注視すべき4つの重要課題　食品ロス削減は...

ニュースレター「パル通信」279号では2025年11月10日から始まるCOP30で注目すべき4つの重要課題、および食品ロ...

補助金・助成金をほぼ使わず3年半で200店舗以上まで食事寄付店を増やし...

ニュースレター「パル通信」278号では、飲食店を利用して食事をする人が、ほかの誰かのことを思いやって余分にお金を払う仕組...

10月に最も読まれた記事　日本は世界142カ国で最も助け合わない国？

ニュースレター「パル通信」277号では、2025年10月に最も読まれた記事を含め、配信したすべての記事のエッセンスをお送...

日本は世界142カ国で最も助け合わない国？食品寄付が海外に比べて進まな...

ニュースレター「パル通信」276号では、海外と比べて日本の食品寄付が進まない理由について、世界142カ国調査の結果から推...

書き手から直接、最新記事が届きます。
読者限定の内容も逃しません。