川口のうまいもの　パル通信（142）

今回は、埼玉県川口市のとっておきの店をご紹介します。

井出留美 2023.10.16

こんにちは。パル通信にご登録いただき、いつも活動をサポートいただき、ありがとうございます。また、10月15日午前9:30には、第6回サポートメンバー限定オンライン交流会にご参加いただき、ありがとうございました！（編集後記にお礼とご報告）

今号では、埼玉県川口市の、とっておきの店をご紹介します。食に関わるお店で、とりたてて「食品ロス削減」をうたっているわけではないですが、どのお店も、食べ物に対して敬意を抱いていて、丁寧に食事や商品を提供している店です。

この記事は無料で続きを読めます

続きは、5747文字あります。

すでに登録された方はこちら

提携媒体
コラボ実績

提携媒体・コラボ実績

事例や資料DLはこちら

「分ければ資源　混ぜればごみ」日米最新7つの事例

ニュースレター「パル通信」301号では、全国初の自治体としてスマートごみ箱設置を始めた東京都千代田区の取り組みなど、ごみ...

精米して1ヶ月強で売り場から撤去するコメと精米後1年間売れるコメとの違...

ニュースレター「パル通信」300号では、同じコメなのに、精米1ヶ月強でスーパーの売り場の棚から撤去してしまうものと、精米...

コンビニ・スーパーが食品ロスを減らし利益を大幅に増やす戦略とは　研究者...

ニュースレター「パル通信」299号では、研究者が発表した、コンビニ・スーパーなどの食品小売企業が食品ロスを減らしながら利...

2026年2月に最も読まれた記事　恵方巻の売れ残り調査2019-202...

ニュースレター「パル通信」298号では、2026年2月に配信した記事の中で最も読まれた記事を含め、配信したすべての記事の...

今日から有楽町で販売！和歌山一番星アワード20品のうちグランプリは？う...

ニュースレター「パル通信」297号は、和歌山一番星アワードのグランプリを決める会に出席した時の様子をお伝えします。

イタリアのミラノ・コルティナ五輪で発生する食品ロスはどうなるのか？

ニュースレター「パル通信」296号では、開催中のイタリア、ミラノ・コルティナ五輪で発生する食品ロスがどのようになるのかに...

食品小売企業が推進すべき、消費者の食品ロス削減効果が高い10の方法とは...

ニュースレター「パル通信」295号では、世界資源研究所が2026年2月4日に公開した「食品小売業者が消費者の食品ロスを減...

速報：恵方巻の売れ残り調査2019-2026年の8年間でどう変わったか...

ニュースレター「パル通信」294号では、2026年の節分に恵方巻の売れ残りがどの程度あったのか、また2019年から202...

書き手から直接、最新記事が届きます。
読者限定の内容も逃しません。