なぜ食品ロスは人権問題なのか　　ハーバード大学の論文が問うこと

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ニュースレター「パル通信」313号では、ハーバード大学が新たに発表した食品ロス関連の論文について解説します。

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＜お知らせ＞6月27日（土）午前10時から12時、食品ロスと食料安全保障の講演があります。お申し込み、お待ちしております。→東京都豊島区公式サイト