注目の最新論文：農業と食料システムの変革について　パル通信（153）

ニュースレター「パル通信」153号では、12月19日に発表された最新の論文について紹介します。

井出留美 2023.12.23

こんにちは。「パル通信」に登録いただき、いつも食品ロスの活動をサポートいただき、ありがとうございます。

ニュースレター「パル通信」153号では、世界の農業と食料システムの変革について発表された最新の論文について、そのエッセンスをお伝えします。

この記事はサポートメンバー限定です

続きは、4512文字あります。

下記からメールアドレスを入力し、サポートメンバー登録することで読むことができます

すでに登録された方はこちら

読者の方にはこんな内容を直接お届けしてます。

・食品ロスの正しい知識がつく
・サステナビリティ情報も配信中
・過去の記事も読み放題
・毎週届き、いつでも配信停止可能
・読みやすいデザイン

提携媒体
コラボ実績

提携媒体・コラボ実績

事例や資料DLはこちら

世界の食品ロスの28%がホテル由来、朝食ビュフェ最大要因　フランスやス...

ニュースレター「パル通信」269号では、世界のホテルが取り組んでいる食品ロス削減対策をご紹介し、日本の事業者や家庭への応...

英国での最新研究より、減らしづらい家庭の食品ロス、消費者にどうアプロー...

ニュースレター「パル通信」268号では、英国の大学での新たな研究結果より、家庭の食品ロス削減のために、どのように消費者に...

8月に最も読まれた記事　フランスでの学びを通して考えた日本の食品ロスへ...

ニュースレター「パル通信」267号では、2025年8月に最も読まれた記事を含め、すべての記事のエッセンスを紹介します。

2008年から17年「食品ロス」に携わってきて印象的だったベスト10　...

ニュースレター「パル通信」266号では、2008年から17年間「食品ロス」問題に携わってきて印象に残っている10の項目に...

野菜や果物など農産物の食品ロスを減らす米国MITなど7つの最新技術事例...

ニュースレター「パル通信」265号では、野菜や果物など農産物の食品ロスを減らす米国の最新技術について見てみます。

フードバンクでなく「フードリカバリー」とは？生鮮食品を年22万トン回収...

ニュースレター「パル通信」264号では、フードバンクでなく「フードリカバリー」団体と呼ばれる米ニューイングランドの組織を...

世界で嫌われている国・食品ロスの最も多い国・最も肥満度の高い国　ランキ...

ニュースレター「パル通信」263号では、食品ロスを世界で最も出している国について、また肥満度の最も高い国について紹介しま...

フランスでの学びを通して考えた日本の食品ロスへの可能性

ニュースレター「パル通信」262号では、フランスに一年間留学した高校3年生の寄稿をご紹介します。

書き手から直接、最新記事が届きます。
読者限定の内容も逃しません。