【内部告発】セブンで常態化する架空発注 土用の丑の日も 本部による理不尽な煽り パル通信(126)
最大手コンビニエンスストアの関係者からデータをいただいたのでお知らせします。
井出留美
2023.07.21
サポートメンバー限定
いつもパル通信をお読みいただき、サポートメンバーの方には食品ロス削減の啓発活動を支援していただき、感謝申し上げます。今回は、最大手コンビニエンスストアの関係者から、土用の丑の日限定販売、鰻弁当に関するデータをいただきましたので共有します。
記事を書いた理由
関係者による「こんなビジネスが続くのはおかしい」という内部告発を受け、貴重な食料の廃棄をなくすためには、実態を知っていただくことが大切と考えたため。
目次
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2桁予約し、すぐに2桁取り消し?
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公正取引委員会の調査結果とは
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4,622円もする!セブンの鰻弁当
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関係者が語る「ずっとある架空発注」
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尊敬すべき鰻店
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消費者にできること
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今日の書籍
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今日の映画
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編集後記